Кокосовото брашно е ценна храна за организма, с високо съдържание на фибри и протеин. Здравословна и екзотична алтернатива на брашното. Получава се от свежата месеста част на кокосовия орех, след студено механично пресоване и смилане. С естествения си сладък вкус е чудесен заместител на сметаната. Може да се консумира сурово с мюсли, кисело мляко и др.
Не съдържа глутен. Веган продукт. С ниско съдържание на въглехидрати.
Начин на употреба: Добавете 1-2 супени лъжици за овкусяване и сгъстяване на десерти, смутита, шейкове, сурови бонбони, сладки, торти, палачинки, супи и печива. Препоръчва се да се добавя около 20% към другите брашна. При печене набъбва. Експериментирайте и добавяйте към всякакви ястия.
Хранителна стойност на 100 гр: енергийност - 345 kcal, мазнини - 9,5 гр, въглехидрати - 23 гр, белтъчини - 25 гр, сол - 0,3 гр
Опаковка: 200 гр.
Възможна е разлика във външният вид и опаковката на продукта.
Подобни продукти
Етикети: био, веган, диета, без глутен